Rămâneţi aproape!

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi articole!

Actualitate

A fost inventată lingura care schimbă gustul mâncării



Japonia uimește cu o nouă invenție: o lingură electrică ce schimbă gustul mâncării. Anul trecut a primit un premiu pentru cele mai ciudate  invenții din lume.

Lingura accentuează gustul sărat, ceea ce înseamnă că în mâncare va fi mai puțină sare.

Efectul este obținut prin transmiterea unui câmp electric spre papilele gustative, care accentuează percepția gustului.

Noile linguri au fost scoase pe piață și creatorii lor mizează pe vânzări record, în contextul în care japonezii obișnuiesc să mănânce extrem de sărat.

„Japonia are o cultură alimentară care tinde să favorizeze aromele sărate”, a spus cercetătorul Kirin Ai Sato. „Japonezii în ansamblu trebuie să reducă cantitatea de sare, dar poate fi dificil să ne îndepărtăm de ceea ce suntem obișnuiți să mâncăm. „Asta ne-a determinat să dezvoltăm această lingură electrică”, a adăugat el. 

Cu o greutate de 60 de grame, lingura funcționează cu o baterie reîncărcabilă cu litiu.

Un adult consumă, în medie, aproximativ 10 grame de sare pe zi, dublu față de cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Excesul de sodiu este legat de incidența crescută a hipertensiunii arteriale, a accidentelor vasculare cerebrale și a altor afecțiuni.

 

Editor : G.M.



Source link

ONews

About Author

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

You may also like

Actualitate

Sondaj: Donald Trump, învingător în 5 state-cheie la alegerile din noiembrie. De ce pierde procente Joe Biden 

Cu mai puţin de şase luni înainte de alegerile prezidenţiale americane, un sondaj publicat luni de The New York Times,
Actualitate

Casa Albă: Nu credem că în Gaza are loc un genocid

Consilierul pentru securitate naţională al SUA, Jake Sullivan, a declarat luni că administraţia preşedintelui Joe Biden nu consideră uciderea palestinienilor