Prima ediție a evenimentului Bucharest Food Week, organizată între 14 și 20 septembrie în 151 de restaurante și localuri din București, a dus la o creștere cu 40% a rezervărilor față de o săptămână obișnuită, informează HotNews. Inițiativa aparține creatorilor contului „Călătorii și farfurii”, Alexandra și Cătălin Cincu, alături de platforma de rezervări ialoc.ro și agenția Studio Maller.
Aproape 10.300 de oameni au participat prin intermediul platformei ialoc, la care se adaugă peste 2.000 de persoane care au consumat meniurile speciale fără rezervare și peste 6.000 care au cumpărat produsele dedicate. Estimările totale indică între 18.000 și 20.000 de participanți. De asemenea, 85% dintre rezervări au aparținut unor clienți aflați la prima vizită în localul ales.
Restaurantele participante au propus meniuri la prețuri speciale de 69, 119 sau 189 de lei, iar costurile de producție au fost acoperite din sponsorizări. Următoarea ediție a evenimentului este planificată pentru luna mai 2027, organizatorii propunându-și ca pe termen lung să transforme Bucureștiul într-o destinație gastronomică internațională.
